Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Pudra şekerli kurabiye tarifi, çay saatlerinin vazgeçilmez lezzetlerinden biridir. Kolay hazırlanan bu kurabiyeler, hafif dokusu ve tatlı tadıyla özel günlerde tercih edilir. Tarife ve malzemelere göz atarak hemen denemek isteyeceksiniz.
Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
23 Eylül 2024
Pudra Şekerli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Pudra şekerli kurabiye, hafif dokusu ve tatlı lezzeti ile çay saatlerinin vazgeçilmez bir parçasıdır. Bu kurabiyeler, özellikle özel günlerde ve misafirliklerde sıklıkla tercih edilmektedir. İşte size bu lezzetli kurabiyenin tarifi ve gerekli malzemeleri.

Gerekli Malzemeler

  • 250 gram tereyağı (oda sıcaklığında)
  • 1 su bardağı pudra şekeri
  • 1 yumurta
  • 1 paket vanilin
  • 1 paket kabartma tozu
  • 4 su bardağı un
  • İsteğe bağlı olarak fındık veya ceviz (iri dövülmüş)

Hazırlık Aşaması

Pudra şekerli kurabiyenin hazırlanması oldukça basittir. İşte adım adım yapılışı:

1. Tereyağını ve Pudra Şekerini Karıştırın: Oda sıcaklığındaki tereyağını bir karıştırma kabına alın. Üzerine pudra şekerini ekleyin. İkisini bir çırpıcı veya mikserle krema kıvamına gelene kadar çırpın. 2. Yumurtayı Ekleyin: Karışıma bir yumurta ekleyin ve tekrar karıştırın. Yumurtanın iyice özleşmesini sağlayın.

3. Kuru Malzemeleri Ekleyin: Vanilin ve kabartma tozunu ekleyin. Ardından, unu yavaş yavaş ekleyerek yoğurmaya başlayın. Hamurunuzun kıvamı yumuşak ve ele yapışmayan bir kıvamda olmalıdır.

4. İsteğe Bağlı Malzemeleri Ekleyin: Eğer fındık veya ceviz kullanacaksanız, iri dövülmüş halde hamura ekleyin ve karıştırın.

5. Hamuru Dinlendirin: Hamuru streç film ile sararak buzdolabında yaklaşık 30 dakika dinlendirin. Bu, kurabiyelerin daha iyi şekil almasını sağlar.

6. Şekil Verin ve Pişirin: Dinlenen hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp avuç içinde yuvarlayarak şekil verin. Önceden ısıtılmış 180 derece fırında, üzeri hafif pembeleşene kadar yaklaşık 15-20 dakika pişirin.

7. Soğutun ve Servis Edin: Kurabiyeleri fırından aldıktan sonra biraz soğumaya bırakın. Soğuduktan sonra üzerlerine pudra şekeri serpebilir veya sade olarak servis edebilirsiniz.

Ekstra Bilgiler

- Kurabiyelerin Saklanması: Pudra şekerli kurabiyeler, hava almayan bir kapta veya kurabiye kutusunda saklandığında tazeliğini uzun süre korur.- Farklı Tatlar Deneyin: Vanilin yerine limon veya portakal kabuğu rendesi ekleyerek farklı bir aroma elde edebilirsiniz.- Süsleme Seçenekleri: Kurabiyeleri pişirdikten sonra çikolata sosu veya renkli şekerlerle süsleyerek görsel bir şölen yaratabilirsiniz. Pudra şekerli kurabiye, hem yapımı kolay hem de lezzeti ile herkesin beğenisini kazanacak bir tariftir. Misafirlerinize ikram edebilir veya çay saatlerinizi renklendirebilirsiniz. Afiyet olsun!

Yeni Soru Sor / Yorum Yap
şifre
Sizden Gelen Sorular / Yorumlar
Soru işareti ikonu
azime 07 Mayıs 2024 Salı

Bu kurabiyede kabartma tozu yokmu benmi goremedim

1. Cevap
cevap
Admin 07 Mayıs 2024 Salı

Merhaba Azime,

Evet, bu tarifte kabartma tozu kullanilmiyor. Ancak, eger kurabiyelerin daha kabarik olmasini istersen, 1 çay kaşığı kabartma tozu ekleyebilirsin. Bu da kurabiyelerin daha yumusak ve kabarik olmasini saglayacaktir. Afiyet olsun!

2. Cevap
cevap
Arslan 07 Mayıs 2024 Salı

Merhaba, aşağıda vermiş olduğumuz tarifte herhangi bir şekilde kabartma tozu kullanmanız gerekmez. Zaten kurabiyelerin çok kabarmasına ihtiyaç bulunmamaktadır. Bu nedenle tarifi birebir uygulamanız daha sağlıklı olacaktır.

Çok Okunanlar
Haber Bülteni
Popüler İçerik
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Şans Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Sarelleli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Misket Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Elmalı Şerbetli Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
Kurabiye Kaşesi Tarifi ve Malzemeleri
;