Beyaz Un Kurabiyesi Tarifi ve Malzemeleri

Beyaz Un Kurabiyesi

Beyaz Un Kurabiyesi, Pastane tatlıları içinde görsel ve tad olarak en dikkat çekicilerinden biri Beyaz Un Kurabiyesidir. Bu tarifi evinizde uygularsanız siz de pastanelerden aldığınıza benzer un kurabiyelerini sevdiklerinize sunabilirsiniz. Tarifimiz Ölçüleri değiştirmeden uygulamanız halinde daha başarılı olacaktır.

Beyaz Un Kurabiyesi için Malzemeleri

1 Su bardağı pudra şekeri

1 Paket margarin

1 Çay bardağı nişasta

1 fincan sıvı yağ

1 paket vanilya

1.5 hamur kabartma tozu

Alabildiği kadar un

Beyaz Un Kurabiyesi nasıl yapılır?

Pastanede yapılan un kurabiyesi ile evde yapılan arasındaki en büyük fark, pastanede yapılırken margarininin iyice kaynadıktan sonra hamura ilave edilmesidir. Öncelikle 1 paket margarin derin bir kapta kaynayana kadar iyice kızdırılır. Üzeri köpürene kadar kaynatmaya devam etmek gerekir. Köpürme dindiği zaman ateşten alınıp soğutmaya bırakın. Ilıklaşan yağı hamur leğenine ilave edin. Üzerine pudra şekeri ve sıvı yağda ilave edip karıştırmaya başlayın. Bu işleme krem kıvamını alana kadar devam edin. Daha sonra sırasıyla; nişasta, hamur kabartma tozu, vanilya ve son olarak da alabildiği kadar un ilave edin. Hamurun kıvamı kulak memesi yumuşaklığına ulaşmalıdır. Bu duruma gelen hamuru merdane ile açın ve kurabiye kalıpları ile şekil verin. Beyaz Un Kurabiyelerini tepsiye dizip önceden 170 derecede ısıtılmış fırına verin. Rengi tam olarak beyaz olduğunda ve tam olarak piştiğinde fırından alın. Üzerine pudra şekeri serptikten sonra servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 03:11:36

Beyaz Un Kurabiyesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık olar...

Cevizli Kurabiye

Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiçbir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre...

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onla...

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çekin...

Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da...

Kerebiç Kurabiyesi

Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl...

Kokostar Kurabiye

Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku...

Şerbetli Kurabiye

Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ...

Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta, margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrek...

Küllü Kurabiye

Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz....

Sirkeli Kurabiye

Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz...

Coco Star Kurabiye

Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i...