Ceviz Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Ceviz Kurabiye

Ceviz kurabiye, ceviz kurabiye 5 çayına lezzet katan ve güzelleştiren ceviz kurabiye tüm gözleri üzerine çekerek baş köşede yerini alır. Ceviz kurabiye çok iyi bir atıştırmalıktır aynı zamanda. İçerisinde bulunan vitaminler tam bir besleyici özelliğe sahiptir. Ceviz kurabiye özellikle çocuklar için oldukça faydalı ve besleyicidir. İçerisinde bulunan protein ve lif çocukların kemik gelişimine yardımcı olur.

Dayanıklılık süresi uzun olan ceviz kurabiye, yapıldıktan sonra kavanoz içerisinde 1 ay süre içerisinde saklanılır. Yapım aşaması oldukça kolay olan ceviz kurabiye, pratik ve kurtarıcıdır.

Çocuklar ceviz kurabiyeyi süt ile yemeyi çok seçerler. Bu yüzden süt içmeyen çocukların, cevizli kurabiye sayesinde süt içtiği bilinir. Cevizli kurabiyenin yapın aşamasındaki o mükemmel tarçın kokusu tüm mutfağı büyüler. Harika ve sıcacık yaşanmışlık kokuları ile kendini hayran bırakan ceviz kurabiyeyi, özellikle kış mevsiminde çay eşliğinde içimizi ısıtır.

Oldukça hafif olarak bilinen ceviz kurabiye sindirimi oldukça kolaydır. Kısa içerisinde şişkinlik yapmaz ve hafiflik sağlar. Ceviz kurabiyesinde sınır yoktur dilediğiniz kadar tüketebilirsiniz. Ceviz kurabiyesi, küçük olduğu için tam bir lokma olarak tüketilmektedir. O çıtır ve mükemmel lezzeti sayesinde insanın yedikçe yeme isteği gelir. Ceviz kurabiye uzun yola gidenler için en kurtarıcıdır. Dayanıklılık süresi uzun olduğu için, bayatlamayan ceviz kurabiyesi yolda çok iyi bir atıştırmalık olur. Tok tutucu özelliğe sahip olan ceviz kurabiyesi öğün aralarında kilo almak isteyenler bolca tüketebilir. Diyet yapan kişilerin 5 adet gün içerisinde tüketme hakkı vardır.

Ceviz kurabiyesi için gerekli malzemeler

1 çay bardağı sıvı yağ
Yarım paket tereyağı
1 çay kaşığı tarçın
1 adet yumurta
1 su bardağı ceviz
1 paket kabartma tozu
2 paket vanilya
4 su bardağı un
1 su bardağı nişasta
1 su bardağı pudra şekeri

Ceviz kurabiye nasıl yapılır?

Tereyağını kısık ateşte eritip derin bir kap içerisinde sıvı yağ ile iyice harmanlayıp üzerine yumurta ekliyoruz. Bu karışımı köpük olana kadar iyice karıştırıp pudra şekerini ilave ediyoruz. Bu mükemmel 3'lü baloncuk olana kadar elimizle çırpıyoruz. Önce nişasta ardından kabartma tozu ve vanilyayı içerisine ekleyip iyice harmanlıyoruz. Ardından cevizleri ekleyip, yavaş yavaş unu ekleyip kulak memesi kıvamına gelene kadar elimizle hamuru harmanlıyoruz. Hazır olan hamurun içerisine tarçını ekleyip tekrar harmanladıktan sonra hamuru 5 dakika dinlendiriyoruz. Dinlenen hamuru ceviz büyüklüğünde kesip yuvarlıyoruz ve tepsimize yerleştiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında 15 dakika pişiriyoruz. Soğuduktan sonra üzerine pudra şekeri ve tarçın serpip servise hazırlıyoruz.

Afiyet Olsun.

Son Güncelleme : 20.01.2024 01:49:21

Ceviz Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık olar...

Cevizli Kurabiye

Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiçbir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre...

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onla...

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çekin...

Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da...

Kerebiç Kurabiyesi

Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl...

Kokostar Kurabiye

Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku...

Şerbetli Kurabiye

Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ...

Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta, margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrek...

Küllü Kurabiye

Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz....

Sirkeli Kurabiye

Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz...

Coco Star Kurabiye

Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i...