Doğum Günü Kurabiyeleri Tarifi ve Malzemeleri

Doğum Günü Kurabiyeleri

Doğum günü kurabiyeleri, Sizde çocuğunuzun doğum gününde doğum günü kurabiyelerini kendiniz kolaylıkla hazırlayabilirsiniz. Bunun için yapmanız gereken önce doğum gününün konseptini hazırlamak. Yani çocuğunuzun kız ya da erkek renkleriyle hazırlayabilir, çizgi film kahramanları seçebilir. Renk olarak kız için pembe sarı kırmızı seçebilir veya erkek için mavi, yeşil, beyaz kullanabilirsiniz. Kafanızda oluşturduğunuz doğum günü konseptini uygun kalıplar, gıda boyaları ve şeker hamurları günümüzde kolaylıkla bulunabilmektedir. Doğum günü kurabiyeleri kafanızda oluştu ise kurabiye yapım aşamasına geçebiliriz.

Doğum günü kurabiyeleri için gerekli malzemeler

1 yumurta,
1 paket margarin,
1 su bardağı pudra şekeri,
1 su bardağı mısır nişastası,
3 su bardağı un,
Yarım çay kaşığından az kabartma tozu,
Şeker hamuru,
Bal,
Yağlı kâğıt,
Çöp şiş,
Aroma için tarçın, vanilya esansı veya limon kabuğu kullanılabilir.

Doğum günü kurabiyeleri nasıl yapılır?

Geniş bir kabın içerisine oda sıcaklığında beklettiğiniz margarini koyun içerisine yumurtayı ekleyin ve elinizle yoğurun. Bir yandan yoğurarak bir yandan içerisine pudra şekeri, nişasta ve unu elekten geçirerek koyun ve yoğurma işlemine devam edin. Kurabiyelere aroma katmak için tarçın, vanilya esansı veya limon kabuğu kullanabilirsiniz. Bu kısmı tamamen size bırakıyoruz. Son olarak içerisine çok az kabartma tozu ilave edin. Doğum günü kurabiyelerinin fazla kabarmaması gerekir. Fazla kabaran kurabiyeler de şekil bozukluğu oluşur. Normalde yaptığınız kurabiye hamurlarından daha yumuşak bir hamur elde etmeniz gerekir. Elinize yapış mayana kadar un ilave ederek yoğurabilirsiniz. Normal kurabiye hamurlarından bir diğer farkı ise doğum günü kurabiyeleri için hazırladığınız bu hamuru buzdolabında en az yarım saat ya da 1 saat dinleniyor olmasıdır. Üzerine streç film ile kapladığınız doğum günü kurabiyeleri hamurunu buzdolabında dinlendirin. Dinlenen hamuru tezgâh üzerine nişasta serpiştirerek merdane yardımıyla açın. Seçtiğiniz kurabiye kalıbı ile hamuru kesin. Yağlı kâğıt üzerine dizin. Hamurun alt kısmına çöp şişleri batırın. Önceden 180 derece ısıtılmış fırında yaklaşık 10-15 dakika kadar kendi kontrolünüzde pişirin. Hafif pembeleşince kurabiyelerinizi çıkarın. Pişen kurabiyeleri şeker hamuru ile süsleye bilmek için en az 8 saat dinlendirin. Dinlenen doğum günü kurabiyelerinin üzerine isteğinize göre şeker hamurlarını bal ile yapıştırabilirsiniz. Rengarenk bulabileceğiniz şeker hamurları ile hayal gücünüzü kullanarak muhteşem kurabiyeler yapabilir doğum gününe gelen misafirlerinizi şaşırtabilirsiniz. Şimdiden kolay gelsin.

Son Güncelleme : 21.01.2024 16:37:24

Doğum Günü Kurabiyeleri ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye

Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık olar...

Cevizli Kurabiye

Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiçbir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun süre...

Ayvalı Kurabiye

Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onla...

Zencefilli Kurabiye

Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çekin...

Alaçatı Kurabiyesi

Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da...

Kerebiç Kurabiyesi

Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl...

Kokostar Kurabiye

Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku...

Şerbetli Kurabiye

Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ...

Mısır Gevrekli Kurabiye

Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta, margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrek...

Küllü Kurabiye

Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz....

Sirkeli Kurabiye

Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz...

Coco Star Kurabiye

Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i...