1 Yaş Kurabiyesi

1 Yaş Kurabiyesi

1 yaş kurabiyesi, bütün anneler için özel bir gün olan çocuklarının ilk yaşlarına özel yapılan, bugünü simgeleyen kurabiyeler son zamanlarda oldukça revaçtadır. Bebeklerin ilk yaşının kutlandığı bu özel günde kurabiyelerini kendiniz yaparak, bugüne yeni bir anlam katabilirsiniz. Kurabiyeleri zevkle yapacağınızı düşünüyoruz. Size gerekli olan sadece 1 yaş kurabiye kalıbıdır. Bunun dışında yapacağınız sadece kurabiye hamurunu hazırlamaktır. Bu kurabiyeleri pişirdikten sonra sekiz saat süreyle dinlendirmelisiniz. Üzerini şeker hamuruyla kaplayacağımızdan, en az 12 saat kurumasını beklemelisiniz. Kurabiyeler kuruduktan sonra, üzerine dilediğiniz yazıyı yazabilirsiniz. İsterseniz tek tek poşetleyebilirsiniz. Bu hazırlıkları dikkate alarak, kurabiyelerin en az 2 gün önceden pişirilmesi gerekiyor. Yani bebeğinizin doğum gününden 2 gün önce hazırlıkları yapmalısınız. Daha erken hazırlamanızda da bir mahsur bulunmamaktadır. Çünkü şeker hamuruyla kaplanan kurabiyeler bir kaç hafta taze olarak kalabilir. İçinde kabartma tozu bulunmadığından dolayı bayatlamıyor. Ayrıca kurabiyeleri hazırladıktan sonra buzdolabında değil oda sıcaklığında korumalısınız. Çünkü sıcakta üstü eriyen ve parlaklaşan kurabiyeler, buzdolabında soğuktan ötürü bozulmaktadır. Bu detaylara dikkat ederseniz, çok güzel kurabiyeler yapabileceksiniz. Vereceğimiz tariften toplam 32 adet kurabiye çıkmaktadır. Siz daha fazla sayıda pişirmek isterseniz, ölçüleri ona göre arttırabilirsiniz. Şimdi sizlerle güzel bir 1 yaş kurabiyesi tarifi paylaşmak istiyoruz. Birlikte kurabiyelerin yapımına başlayalım.

1 yaş kurabiyesi için malzemeler

Hamur malzemeleri

  • 200 gram margarin ya da tereyağı
  • 200 gram pudra şekeri
  • 1 adet yumurta
  • 2 çay kaşığı karbonat
  • 3 su bardağı elenmiş un
  • 3 çay kaşığı toz tarçın

Üzerini kaplamak için malzemeler

  • 500 gram kırmızı şeker hamuru
  • 100 gram siyah şeker hamuru
  • 1 kase ballı su
  • Bir miktar nişasta

1 yaş kurabiyesi yapımı

Önce oda sıcaklığında olan yumuşak margarini ve pudra şekerini, yumurtayla birlikte yoğuralım. Hamur önceleri cıvık gibi olsa da, sonra kendini toparlayacak. Elenmiş olan unu yavaş yavaş hamurun içine ilave edeceğiz. Hamurun içine karbonat ve toz tarçını da ilave edin. Hamuru iyice yoğurduktan sonra, üzerine streçle kaplayarak buzdolabında bir saat kadar dinlendireniz gerekiyor. Bu haliyle hamuru açamazsınız. Çünkü oldukça yumuşaktır. Dinlenmiş olan hamuru merdane yardımıyla açın. Daha sonra 1 kalıbıyla kurabiyeleri kesin. Fırın tepsisine dizdiğiniz kurabiyeleri 180 derecede ısıttığınız fırında 10 dakika kadar pişirin. Hafif pembeleştiğinde fırından çıkarın. İlk çıkardığınızda yumuşak olsa da, daha sonra soğuduğunda sertleşecektir. Soğuyan kurabiyeleri artık şeker hamuruyla kaplayabilir. Önce kırmızı şeker hamurunu merdane ile açalım. Hamuru açarken nişastadan yararlanın. Bu şekilde şeker hamurunun yapışmasını engellersiniz. Şeker hamurunu ince açmalısınız. 1 kurabiye kalıbıyla şeker hamurundan parçalar kesiyoruz. Kurabiyelerin üzerine fırçayla ballı suyu sürelim. Bu işlem şeker hamurunun kurabiyelere yapışmasına yardımcı olacak. Daha sonra kestiğiniz şeker hamurlarını bir spatula ile kurabiyelerin üzerine yerleştirin. Bunun yaparken çok dikkatli hareket edin. Bütün kurabiyeler kırmızı şeker hamuruyla kaplanınca, sıra siyah şeker hamurunu açmaya gelecek. Bu hamurdan siyah benekler çıkaracağız. Kurabiyelerimiz uğur böceği temasını işlemiş olacak. Bunun hayatımıza uğur getiren çocuklarımız için anlamlı olacağını düşündük. Siyah şeker hamurundan çıkardığınız benekleri kurabiyelerin üzerine rasgele yapıştırın. Böylece daha doğal bir görünümleri olacak. Hepsi birbirinden farklı benekli olacak. Kurabiyeler bir gün kuruduktan sonra, üzerine gıda kalemiyle bebeğinizin ismini yazabilirsiniz. Daha sonra her birini tek tek poşetleyeceksiniz. Ağızlarını güzelce kurdeleyle bağlayabilirsiniz.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 18.11.2018 02:59:01
1 Yaş Kurabiyesi ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.
Sayfayı Düzenle Düzenleme Geçmişi

1 Yaş Kurabiyesi Yorumları

şifre  Kırmızı sayı

0 Yorum Yapılmış "1 Yaş Kurabiyesi"

Kayıtlı yorum bulunamadı ilk yorumu siz ekleyin
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Çörek otlu tuzlu kurabiye, çayın yanında tuzlu kurabiye sevenlerin beğeneceği bir kurabiye türüdür. Tuzlu kurabiyeler içinde hem lezzeti, hem de faydaları açısından özellikle tavsiye ettiğimiz bu kurabiyeyi sıkça hazırlayıp, aralarda atıştırmalık ola...
Cevizli Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Cevizli kurabiye, kurabiye türleri arasında farklı bir yere sahiptir. Cevizin kurabiyeye verdiği lezzeti hiç bir malzemeyle yakalayamazsınız. Sanırız bu kurabiyeyi sevmeyen yoktur diyebiliriz. Dilerseniz bu kurabiyeleri ağzı kapalı bir yerde uzun sür...
Ayvalı Kurabiye
Ayvalı Kurabiye
Ayvalı kurabiye, meyvelerle yapılan kurabiyeler hem hafif, hem de besleyici oluyor. Bu tarifte ayvayla hazırlandığından meyveli tatları sevenlerin beğeneceği bir kurabiye çeşididir. Bu tür kurabiyeleri çocuklarda çok sever. İç dolgulu olduğundan, onl...
Zencefilli Kurabiye
Zencefilli Kurabiye
Zencefilli kurabiye, sağlıklı ve besleyici olan son derece lezzetli bir kurabiyedir. Bu şekilde sağlığa yararlı malzemelerle hazırlanan kurabiyeler hem sağlıklı, hem de değişik bir lezzete sahip olacaktır. Böyle değişik kurabiyeler hazırlamaktan çeki...
Alaçatı Kurabiyesi
Alaçatı Kurabiyesi
Alaçatı kurabiyesi, içine koyulan ve özel bir kokusu olan damla sakızıyla yapılan bir kurabiyedir. Damla sakızı ülkemizde sadece burada yetiştiğinden, pek çok malzemede kullanılır. Burada dondurma, kurabiye, reçel, değişik şekerlemeler, yemeklerde da...
Kerebiç Kurabiyesi
Kerebiç Kurabiyesi
Kerebiç kurabiyesi, bu lezzetli kurabiyeler Gaziantep mutfağına ait yöresel kurabiyedir. Özel bir kalıp kullanılarak yapılmaktadır. Böyle yöresel lezzetleri yaparak, ülkemiz insanlarının damak tadının ne kadar güzel olduğunu anlayabilirsiniz. Sizlerl...
Kokostar Kurabiye
Kokostar Kurabiye
Kokostar kurabiye, içinde farklı lezzet barındıran ve herkesin hoşlanacağı niteliktedir. 7'den, 70'e herkesin beğenisini alacak bu kurabiye tarifini sevdiklerinizi hazırlayıp onları sevindirebilirsiniz. Özel günlerde veya kabul günlerinde kokostar ku...
Şerbetli Kurabiye
Şerbetli Kurabiye
Şerbetli kurabiye, sizlere tatlı zevki tattıracak kadar lezzetli bir kurabiyedir. Şerbeti, iç malzemesi ile vazgeçemeyeceğiniz lezzetler arasında yer alacaktır. Bu kurabiyeleri hazırlarken, normal kurabiye hamurundan daha sert bir hamur hazırlamanız ...
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Mısır gevrekli kurabiye, içerisine yumurta,margarin mısır nişastası, pudra şekeri koyularak yapılan ve pişince çikolata ve mısır gevreğine bulanarak hazırlanan kurabiye türüdür. Oldukça Gevrek olan kurabiyenin içi beyaz dışı çikolata ve mısır gevrekl...
Küllü Kurabiye
Küllü Kurabiye
Küllü kurabiyede, kurabiye piştikten sonra kakaolu karışıma bulanınca kül görünümü verdiği için bu ismi almıştır. Küllü kurabiye kısa sürede hazırlanabilen kolay bir kurabiye tarifidir. Çok gevrek ve lezzetli olan bu kurabiyeyi her zaman yapabiliriz....
Sirkeli Kurabiye
Sirkeli Kurabiye
Sirkeli kurabiye, içerisine yumurta, margarin, kabartma tozu ve sirke koyularak yapılan bir kurabiye tarifidir. Sirkeli kurabiye diğer kurabiyelere göre daha gevrek olan bir tariftir ve tazeliğini daha uzun süre korur. Bir saklama kabı içerisinde buz...
Coco Star Kurabiye
Coco Star Kurabiye
Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye i...

 

Hurmalı Kurabiye
Çiçek Kurabiye
Pudingli Kurabiye
Anneanne Kurabiyesi
Arap Kurabiye
Bademli Kurabiye
Baklava Yufkasından Tahinli Kurabiye
Browni Kurabiye
Lor Kurabiyesi
Islak Kurabiye
Acıbadem Kurabiyesi
Şeker Hamurlu Kurabiye
Zeytinyağlı Kurabiye
Atom Kurabiye
Zeytinli Kurabiye
Havuçlu Kurabiye
Baharatlı Kurabiye
Balayı Kurabiyesi
Çörek Otlu Tuzlu Kurabiye
Cevizli Kurabiye
Ayvalı Kurabiye
Zencefilli Kurabiye
Alaçatı Kurabiyesi
Kerebiç Kurabiyesi
Kokostar Kurabiye
Şerbetli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Küllü Kurabiye
Sirkeli Kurabiye
Coco Star Kurabiye
Popüler İçerik
Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker Hamurlu Kurabiye
Şeker hamurlu kurabiye, son yıllarda oldukça rağbet gören kurabiyelerin arasına girmiştir. Her biri birbirinden güzel süslenmiş kurabiyeler tam seyirl...
Zeytinyağlı Kurabiye
Zeytinyağlı Kurabiye
Zeytinyağlı kurabiye, bize göre en sağlıklı yağla yapılan üstelik tadı gevrek olan, harika bir kurabiye türüdür. Yedikten sonra sizde bize hak verecek...
Atom Kurabiye
Atom Kurabiye
Atom kurabiye, iç malzemesinin zenginliğiyle oldukça doyurucu ve lezzetli bir kurabiye türüdür. Böyle iç dolgu malzemesi ile yapılan kurabiyeleri poğa...
Zeytinli Kurabiye
Zeytinli Kurabiye
Zeytinli kurabiye, zeytinin kurabiyeyle uyumu mükemmel oluyor. Değişik malzemelerle hazırlanan tuzlu kurabiyelere zeytinli eklemek için fazla beklemey...
Havuçlu Kurabiye
Havuçlu Kurabiye
Havuçlu kurabiye, leziz kurabiye çeşitlerinden biridir. Kurabiyenin içine koyulan iç malzemesiyle sizi kendine hayran bırakacağını düşünüyoruz. Farklı...
Baharatlı Kurabiye
Baharatlı Kurabiye
Baharatlı kurabiye, lezzetli tuzlu kurabiyeler arasında yer alır. Baharat çeşitlerini sevenler bu lezzetten vazgeçemeyecektir. Çayların yanında size b...
Balayı Kurabiyesi
Balayı Kurabiyesi
Balayı kurabiyesi, ağızda dağılan lezzetiyle sizi mest edecek bir kurabiye türüdür. Sizlere aynı tertiple iki farklı lezzette kurabiye tarifi hazırlad...
Popüler İçerik Son Forum Konuları Yardım Sayfaları  
Şerbetli Kurabiye
Mısır Gevrekli Kurabiye
Küllü Kurabiye
Sirkeli Kurabiye
Coco Star Kurabiye
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Son Forum Konuları
Yardım Sayfaları
Gizlilik Politikası  
Çerez (Cookie) Politikası
Güvenlik Politikası
Bizimle İletişime Geçin
Forumlar
Site Haritası
Feed
Sitede yer alan haber ve içeriklerin tüm hakları saklıdır ve buradaki bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. Buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.
Aralık - 2019