Nescafeli kurabiye, Nescafe aromasını buram buram koklayacağınız harika bir kurabiye türüdür. Farklı lezzetleri sevenler için, mutlaka tavsiye edeceğimiz bu kurabiyenin tarifini sizler için hazırladık. Pişirirken bile evin içine dolan Nescafe kokusu her tarafı kaplayacaktır. Her zaman olduğu gibi kurabiyenin hamurunu hazırlarken özen göstermelisiniz. Hangi kurabiyeyi yaparsanız yapın, hamuru kurabiyenin temelini oluşturur. Ne kadar güzel hazırlanırsa, kurabiyeler lezzetli ve tam kıvamında olur. Kurabiyeleri çayın yanında olduğu kadar, Nescafe içerken de ikram edebilirsiniz. Dilerseniz birlikte sizin için hazırladığımız Nescafeli kurabiyeleri yapmaya başlayalım.

Kurabiyeleri hazırlamaya hamur malzemelerini karıştırmakla başlayalım. Yoğurma kabının içinde yumuşamış margarin, yumurta ve pudra şekerini iyice çırpın. İçine sütü, Nescafe'yi ve kabartma tozunu ilave edin. Bunların hepsini karıştırmaya devam edin. Hamur için kullanacağınız unu eledikten sonra malzemenin içine kontrollü olarak katarak, elinizle hamuru yoğurmaya başlayın. Hamurun yumuşak bir kıvama gelmesi gerekir. Elinize yapışmayacak bir hamur yapmalısınız. Daha sonra hamuru sararak, buzdolabında dinlendirmelisiniz. Bu arada sizde fırını 175 dereceye açarak ısıtmaya başlayın. Fırın tepsisini yağlayın. Hamurdan küçük parçalar kopararak, arzu ettiğiniz gibi şekillendirin. Bunları tepsiye yerleştirmeden önce yumurta akına ve fındık içine bulayın. Aralıklı olarak tepsinin içine yerleştirdiğiniz kurabiyeleri ısınmış olan fırına koyun. Burada yaklaşık olarak 20-25 dakika pişirdiğiniz kurabiyeleri soğuması için tepsinin içinde bekletebilirsiniz. Daha sonra servis tabağına aldığınız Nescafeli kurabiyeleri çay ya da kahve ile servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.