Basit Tuzlu Kurabiye
Basit tuzlu kurabiye, her evin hanımı evinde yaptığı eşsiz lezzete olan tuzlu ve çeşitli kurabiye ile çay saati keyif ile yapılmaktadır. Birçok kişide ev hali itibari ile evinde bol malzemeler olmayabilir. Bu durumda sizi basit tuzlu kurabiye kurtarabilir. Pratik yapımı ile oldukça damak zevkine, hitap eden kurabiyeleri hazırlamak çok uzun zamanınızı almayacaktır.
Keyifli çay sohbetleri tabii ki kurabiye ve pastasız olmaz birçok ev hanımı maharetli elleri ile hazırlayacağı basit tuzlu kurabiye yaparak misafirlerine ikram etmek için hazırlamaktadır. Yapacağınız kurabiye sizin tercihinize ve damak zevkinize göre yapılabilir. İstediğiniz şekil ve tatlar ile yapılan basit tuzlu kurabiyeler afiyet ile yenilebilir.
Basit tuzlu kurabiye için gerekli malzemeler- 1 adet yumurta
- 1 su bardağı sıvı yağ
- Yarım paket katı yağ
- 3 su bardağı un
- 1 çay bardağı su
- 1 tatlı kaşığı tuz
- 1 paket kabartma tozu
- 1 tatlı kaşığı toz şeker
Basit tuzlu kurabiye yapılışı ve tarifi: su bardağı yağı geniş bir kabın içerisinekoyarak üzerine katı yağı ve yumurtayı tuzu şekeri bu malzemelerin hepsini güzelce el yardımı veya kaşık ile karıştıralım. Karıştırılan harcın üzerine unu ve suyu ekleyelim hamur harcı çok sert olmaması için güzelce yoğrulmalıdır. Hazırlanan harcı ceviz büyüklüğünde koparalım. Avucunuza ceviz büyüklüğünde olan hamuru ister el yardımıyla açın ister masa üzerinde merdane ile açın.
Açılan hamurlara kurabiye kalıpları ile şekiller vererek, basit tuzlu kurabiyeleri fırın tepsisi üzerindeki yağlı kâğıt üzerine koyarak dizelim. Aynı işlemi hamur harcı bitene kadar yapılmalıdır. 200 derce olan önceden ısıtılmış fırına hazır olan kurabiyeleri yumurta sarısı sürülerek fırına konur. Yaklaşık 20-25 arası pişirilme süreci yeterli olacaktır. Böylelikle basit tuzlu kurabiye çay saatine hazırdır.
Afiyet olsun.
20.01.2024 07:14:10
Basit Tuzlu Kurabiye ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz. Sayfayı Düzenle
|