{
    "title": "Tatlı Kurabiye",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/tatli-kurabiye.jpg",
    "date": "23.01.2024 04:07:44",
    "author": "Nihal ucar",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Tatlı kurabiye,</b> tarifini herkes sizden isteyebilir, dijkaedin her hafta sonu size gelebilir ve sürekli olarak iki günde bir isteyebilirler bunlara hazırlıklı olun. Çünkü bu tatlı kurabiye başka kurabiyelere benzemiyor adı üstünde tatlı kurabiye. Çocukların bayılarak yiyeceği ve aynı zamanda büyüklerin de ilgisini çekiyor tadı muhteşem görseli harika hem iştah kabarıyor hem lezzetiyle baş döndürüyor. Özel günlerinize ve davetlerinize yakışan bir tariftir. Altın günlerinde veya konu komşu ziyaretlerinde çayın yanında aranılan tatlardan olan bu kurabiyeleri kaçırmayın derim. Hemen hiç zaman kaybetmeden bu tarifi not alın ve sevdiklerinizle 5 çayı muhabbetlerinizi boş geçirmeyin onun yerine harika bir tabak çıkarın. Üstelik evde bulunan malzemelerle ve az zahmetle büyük işler yapmak sizin elinizde bu fırsatı kaçırmayın hem de bu tatlı kurabiye tarifinde başka hiçbir yerde bulamayacağınız aşamaları anlatacağım sizlere. Hadi gelin hemen başlayalım.</div><div><br></div><div><b>Tatlı kurabiye tarifi için gerekli  malzemeler</b></div><div><ul><li>1 su bardağı kadar tam buğday unu</li><li>Çeyrek su bardağı kadar toz şeker</li><li>Çeyrek su bardağı çiçek balı</li><li>Çeyrek su bardağı tereyağı</li><li>1 tatlı kaşığı kabartma tozu</li><li>Yarım tatlı kaşığı karbonat</li><li>1 tatlı kaşığı vanilya özü</li><li>Çay kaşığının ucuyla tuz</li><li>Yaklaşık 1 su bardağı kadar ince kıyılmış ceviz içi</li></ul><div><b>Tatlı kurabiye tarifi nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Öncelikle her zaman olduğu gibi genişçe bir kabın içine tam buğday ununu alalım. Üzerine şekeri ekleyin. Ardından kabartma tozu, vanilya ve karbonat ekleyip iyice karıştırın. Başka bir kâsede eritilip ılıyan tereyağı ve üzerine balı ekleyip bir kaşık yardımıyla karıştırın sonra içine vanilya özünü ekleyip tekrar karıştırın. Hazırladığınız bu ballı karışımı unlu karışımın içine boşalma yapıyoruz. Bir tahta kaşık yardımıyla karıştırın ve hamuru hazırlayın. İyice yoğurup kıvamını alan hamura ince kıyılmış ceviz içini de ekleyin ve bütün malzemeleri karıştırın. Sonra hamurdan ceviz büyüklüğünde küçük küçük parçalar koparıp elinizin ortasında yuvarlayıp hafifçe bastırın ve şekil verin. Yağlı kâğıt serilmiş fırın tepsisine birer birer yerleştirin. Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında üzeri hafif kızarana ve o güzel kokusu çıkana kadar pişirin ve tatlı kurabiye tarifimiz hazır. Hepinize şimdiden afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}