{
    "title": "Nişasta Kurabiyesi",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/nisasta-kurabiyesi.jpg",
    "date": "21.01.2024 06:15:50",
    "author": "Buse Güçlütürk",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Nişasta Kurabiyesi</b> çoğu kişi tarafından pek olarak bilinmese de çayın yanında güzel giden. Isırılıp çiğnenmeye başladığınız zaman ağızda kolay dağılmaktadır. Ne kadar kurabiye olsa da tek bir tane yenmesi bile açlık ihtimalini ortadan kaldırmaktadır. Ayrıca nişastanın verdiği lezzet ile tadıyla olan doyumunuzda doruk noktasına ulaşırsınız ve damak tadınız da oldukça kalıcı bir tat vermektedir. Ayrıca ne kadar farklı ve bilinmedik bir tat olsa da çocukların ve büyüklerinde oldukça severek yiyebilecekleri bir lezzettir.</div><div><br></div><div><b>Nişasta Kurabiyesi Malzemeleri</b></div><div><ul><li>400 gram elenmiş nişasta</li><li>2 adet yumurta</li><li>3 yemek kaşığı un ya da yarım su bardağı un</li><li>1 su bardağı pudra şekeri ya da 1 su bardağı toz şeker</li><li>2 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket oda sıcaklığında bekletilmiş margarin</li></ul><div><b>Nişasta Kurabiyesi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>İlk olarak büyük bir kaba 2 adet yumurtamız kırıp iyice çırpıyoruz yani köpüklü bir hal alana kadar çırpıyoruz. Üzerine ununu ve nişastasını ekleyip topak kalmayana kadar elimizle ya da çırpma teli ile karıştırıyoruz. Hamurumuzun üstüne oda sıcaklığında beklemiş olan 1 paket margarini ekleyerek yoğurmaya devam ediyoruz. Üstüne pudra şekerini de ekleyerek yoğuruyoruz. Son olarak vanilyayı ve kabartma tozunu ekleyip yoğurma işleminin son aşamasını gerçekleştiriyoruz. Sonra fırın tepsisine yağlı kâğıt serip kurabiye hamurumuzu ceviz büyüklüğünde alıp şekillendiriyoruz. Önceden ısıtılmış 180 derece olan fırına koyup yaklaşık 15 dakika pişiriyoruz. Tarifimiz servise hazırdır.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}