{
    "title": "Kurabiye Kaşesi",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/kurabiye-kasesi.jpg",
    "date": "19.01.2024 05:40:58",
    "author": "Burkan",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kurabiye kaşesi,</b> kurabiye yapımında kullanılan çok kullanışlı bir aparattır. Kurabiye pişirmeyi seven kişilerin bu aparatı bulundurmasını tavsiye ederiz. Bu aparata kaşe denmesinin sebebi, kurabiyelerin üzerine hafifçe kaşe gibi bastırarak yazılar yazmasıdır.</div><div><br></div><div><b>Kurabiye kaşesi ne işe yarar?</b></div><div><br></div><div>Bu aparatla kurabiye hamurunuzun üzerine dilediğiniz yazıyı yazabilirsiniz. Bunu yapmak için harfleri yazmak istediğiniz kelimenin sırasına göre dizmenizdir. Bu sistem aynı korniş gibi bir sisteme harfleri dizmek gibi bir işlemden oluşmaktadır. Harfleri dizdikten sonra kurabiye hamurunun üzerine hafifçe bastırmanız yeterli oluyor. Kurabiyelerinizin üzerine dilediğiniz yazıyı bu şekilde yazabiliyorsunuz. Bu aparatı profesyonel olarak kurabiye yapımı ile uğraşan kişiler kullanmaktadır. Ancak sizlerde satın alarak evlerinizde harika kurabiyeler yapabilirsiniz. Özellikle özel günlerde hazırlayacağınız kurabiyelerin üzerine yazıları bu şekilde yazarsanız, daha dekoratif ve şık kurabiyeler elde edebilirsiniz. Kurabiye kaşesinde tüm harfler bulunmaktadır. Kurabiyelerin üzerine dilediğiniz yazıyı rahatça yazabilirsiniz. Hazırladığınız kurabiye ister şeker hamurlu olsun ister sade hamurla hazırlansın bu aparatı kullanarak, kurabiyelerin üzerinde sevdiklerinize duygularınızı anlatabilirsiniz. Kurabiye pişirmekten zevk alan herkesin böyle bir aparatı kullanmayı tercih edeceğini düşünüyoruz. Evinizde kurabiye hazırlamakta kullandığınız kurabiye kalıplarının arasına kurabiye kaşesini de eklemelisiniz. İsterseniz aynı anda pişirdiğiniz kurabiyelere aynı yazıyı yazabilir, isterseniz her birine farklı yazılar yazabilirsiniz. Bu tür kurabiyeleri yaparken, hamur malzemelerinin içinde kabartma tozu kullanmamanızı tavsiye ederiz. Bunun nedeni kabartma tozu kullanarak yapacağınız kurabiyeler pişerken kabaracağından, üzerine yazdığınız yazılar bozulacaktır. Kurabiyeler merdaneyle açılıp, kurabiye kalıplarıyla şekillendirildikten sonra üzerine kurabiye kaşesiyle yazılarınızı yazarak, fırında 10 dakika kadar pişirmeniz yeterli gelecektir. Kurabiyelerinizin çok şık olduğunu sizde göreceksiniz.</div><div><br></div><div><b>Kurabiye kaşesini nereden satın alabilirsiniz?</b></div><div><br></div><div>Kurabiye kaşesini pasta malzemesi satan dükkanlardan ya da büyük marketlerden satın alabilirsiniz. Bu aparatın fiyatı da oldukça uygun olduğunu söyleyebiliriz. Kurabiye kaşesinin fiyatı uygun ama marifetli bir yardımcınız olarak mutfağınızda yerini alacaktır.</div>"
        }
    ]
}