{ "title": "Kolay Un Kurabiyesi", "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/kolay-un-kurabiyesi.jpg", "date": "19.01.2024 02:06:35", "author": "Zeynep Karakaya", "article": [ { "article": "Kolay Un Kurabiyesi, Dünyanın en leziz kurabiyesi diyebiliriz. Un kurabiyesi beyaz olur, tozlu gibi bir görüntüsü vardır. İnsanın durup dururken canı isteyebilir. Nereden bulacağım şimdi bu saatte diye dedirtebilir. Canınız istediğinde aramanıza gerek kalmadan, sizin de yapabileceğiniz bu tarifi uygulayabilirsiniz.

Kolay Un kurabiyesi Malzemeleri
Kolay Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?

Margarini oda ısısına getirin. Daha sonra derince bir kap hazırlayın hamuru yoğurmak için. Kabın içine önce margarin, sıvı yağ, vanilya ve pudrayı koyup karıştırın, daha sonra içine alabileceği kadar un ekleyin. Hamuru iyice yoğurarak kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Bu işlem bittikten sonra hamuru 5 dakika dinlendirin kendine gelmesi için. Daha sonra hamurdan bir ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp dilediğiniz şekilde şekil verin. Yapışmaması için fırın tepsinizin altını yağlayın, yağlamış olduğunuz fırın tepsisine dizin. Kurabiyelerin güzel bir şekil olması için de hamurun üzerine çatal yardımı ile baskı uygulayın ya da çizin. Ardından önceden 170 derece ısıtmış olduğunuz fırında ortalama 15 dakika üzeri pembeleşinceye kadar pişirin. Pişirdiğiniz kurabiyeleri servis tabağına alıp üzerine bir elek yardımı ile pudra şekerini eleyerek dökün. Pudra şekeri dışında dilerseniz çikolata sosu da kullanabilirsiniz.

Afiyet olsun.

" } ] }