{
    "title": "Kayısı Marmelatlı Kurabiye",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/kayisi-marmelatli-kurabiye.jpg",
    "date": "19.01.2024 16:15:11",
    "author": "öznur uzun",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Kayısı Marmelatlı Kurabiye,</b> kurabiye herkes tarafından en çok ve sık olarak tüketilen hamur işidir. Bir de meyve marmelatı ile hazırlanmış kurabiyeler çok daha lezzetli olmaktadır. Hazırladığımız kurabiye hamurunun içerisine kayısı marmelatı ile dolgunluk kazandırırken, bir de dış cephesini Hindistan cevizi ile süsledik mi? Karşınızda hem lezzetli hem de göze hitap eden nefis kurabiyeler hazırlanabilir. <b>Kayısı marmelatlı kurabiyeyi</b> beyaz un ile hazırlanabilir, ancak badem unu ile hazırlandığında ortaya muhteşem bir lezzet çıkmaktadır. Kayısı marmelatı yerine istediğiniz diğer meyvelerin marmelatları ile de kolaylıkla hazırlanabilir. Yapımı ve hazırlanması oldukça pratik olan kayısı marmelatlı kurabiyeyi sizde sevdiklerinize hazırlamak istemez misiniz? Aynı pastanede hazır kurabiyeler gibi oluyor, ama küçük bir sır biz yaptığımız için çok daha lezzetli oluyor. Evinizde her zaman bulunan kolay malzemeler ile istediğiniz zaman ya da misafirleriniz geleceğinde çayın yanına bu kurabiyeyi hazırlayabilirsiniz. İçerisinde dolu olan <b>kayısı marmelatı kurabiyeye</b> çok farklı bir hava ve lezzet vermektedir.</div><div><br></div><div><b>Kayısı Marmelatlı Kurabiye İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><div><ul><li>250 gram oda sıcaklığında yumuşamış tereyağı</li><li>1 su bardağı buğday nişastası</li><li>1 su bardağı pudra şekeri</li><li>1 adet yumurta</li><li>2 yemek kaşığı Hindistan cevizi</li><li>2 su bardağı un</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 kâse kayısı marmelatı</li></ul><div><b>Kayısı Marmelatlı Kurabiye Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div>Yoğurma kabına tereyağını, buğday nişastasını, pudra şekerini, Hindistan cevizini, Yumurtayı, unu, kabartma tozunu ve vanilyayı ilave ederek elimize yapışmayacak bir hamur yoğuruyoruz. Daha sonra hazırladığımız kurabiye hamurunu yaklaşık olarak 40 dakika dinlenmesi için buzdolabına kaldırıyoruz. Dinlenen kurabiye hamurundan ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp içerisini parmağımız ile çukur açalım. Bütün kurabiye hamurlarını aynı işlem ile hazırladıktan sonra içerisine kayısı marmelatı ile iyice dolduralım. Fırın tepsisine yağlı kâğıt serdikten sonra hazırladığımız kayısı marmelatlı kurabiye hamurlarını aralıklı olacak şekilde dizelim. Daha önceden 175 derecede ısıtılan fırında kontrol ederek pişirelim. Pişen <b>kayısı marmelatlı kurabiye</b> servis tabağına aldıktan sonra üzerine pudra şekeri serpilir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}