{
    "title": "Kakaolu Islak Kurabiye",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/kakaolu-islak-kurabiye.jpg",
    "date": "21.01.2024 01:37:56",
    "author": "Mihne",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Kakaolu ıslak kurabiye,</b> lezzetiyle size çayla birlikte eşlik edecek kurabiyelere bayılacaksınız. Ayrıca çok kolay hazırlanan bir kurabiye olduğunu belirtelim. Kurabiyeleri yaparken ölçülere dikkat ederseniz, ortaya çıkan kurabiyeler size bile kalmayacaktır. Bu kurabiyeleri özel günlerinizde, doğum günü partilerinde gönül rahatlığıyla yapabilirsiniz. Dilerseniz hazırladığımız bu güzel tarifi birlikte hazırlamaya başlayalım.</div><div><br></div><div><b>Kakaolu ıslak kurabiye için gerekli  malzemeler</b></div><ul><li>250 gram oda sıcaklığında margarin</li><li>2 adet oda sıcaklığında yumurta</li><li>1 çay bardağı sıvı yağ</li><li>2 kahve fincanı toz şeker</li><li>3 yemek kaşığı kakao</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 fincan damla çikolata</li><li>Aldığı kadar elenmiş un</li></ul><div><b>Şerbeti için</b></div><ul><li>1 su bardağı süt</li><li>1 su bardağı toz şeker</li></ul><div><b>Kakaolu ıslak kurabiye nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kurabiye hamurunu yoğuracağımız kabın içine yumuşamış margarini ve toz şekeri koyarak iyice çırpalım. Daha sonra içine yumurtaları, sıvı yağı, vanilya ve kakaoyu koyarak çırpmaya devam edelim. Ardından kabartma tozunu ve elenen unu malzemelerin içine ilave edelim. Unu yavaş yavaş koyarsanız, hamurun kıvamını daha iyi yakalayabilirsiniz. Hamuru hazırladıktan sonra hava almayacak şekilde sararak, buzdolabında yarım saat kadar dinlendirin. Fırın tepsisini yağlayarak, kurabiyeleri koymak için hazırlayın. Dinlenen hamurdan küçük parçalar kopararak, elinizle yuvarlayın. Bunları fırın tepsisine sıralayın. Kurabiyelerin üzerine damla çikolatalardan yapıştırın. Önceden 175 derecede ısıttığınız fırında kurabiyeleri 13-15 dakika kadar pişirin. Bu arada sizde şerbeti hazırlayabilirsiniz. Küçük bir tencerede sütü ve toz şekeri karıştırarak pişirin. Sadece şeker eriyinceye kadar pişirin. Şerbeti kaynamasına izin vermeden ocaktan alın. Kurabiyeler piştiyse fırından çıkarın. Kurabiyeler sıcakken üzerine soğuk şerbeti dökebilirsiniz. Daha sonra servis tabağına aldığınız kurabiyeleri konuklarınıza ikram edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}