{
    "title": "Fındıklı Un Kurabiyesi",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/findikli-un-kurabiyesi.jpg",
    "date": "21.01.2024 20:28:57",
    "author": "nagihan",
    "article": [
        {
            "article": "<b>Fındıklı Un Kurabiyesi,</b> Enfes lezzetiyle dillerden düşmeyen ve beş çayının vazgeçilmezleri arasında olan kurabiye çeşitlerinden biri fındıklı un kurabiyesidir. Fındıklı un kurabiyesinin malzemeleri ekonomik olduğu gibi yapılışı da çok pratiktir. Zamanı olmayan hanımların kurtarıcısı olan fındıklı un kurabiyesi aynı zamanda çok bereketli bir kurabiye çeşididir. Fındıklı un kurabiyesinin yapılışı şu şekildedir;<div><br></div><div><b>Fındıklı Un Kurabiyesi Malzemeleri</b></div><div><ul><li>1 su bardağı ince kıyılmış fındık içi</li><li>300 gram oda sıcaklığında bekletilmiş tereyağı</li><li>2 su bardağı silme dolu olacak şekilde un</li><li>6 çorba kaşığı mısır nişastası</li><li>2 paket vanilya</li><li>6 çorba kaşığı pudra şekeri</li></ul><div><b>Süsleme İçin Gerekli Olan Malzemeleri</b></div><ul><li>Belli bir miktar fındık (Kurabiye sayısına göre ayarlayın)</li></ul><div><b>Fındıklı Un Kurabiyesi Nasıl Yapılır?</b></div><div><br></div><div><b>Fındıklı un kurabiyesi</b> yapılışı için derin bir kabın içerisine tereyağını koyun. Tere yağını ezdikten sonra içerisine unu ilave ederek elinizle karıştırın. Daha sonra yavaşça nişastayı ilave edin. Nişastayı ilave ettikten sonra fındık içini ve pudra şekerini de ilave ederek yoğurun. Hamurunuz kulak memesin yumuşaklığında olacaktır. Bütün malzemeleri güzelce yoğurduktan sonra hamurda küçük bezeler alın. Aldığınız bezeler cevizden küçük olması gerekiyor. Ceviz büyüklüğünden küçük aldığınız bezeleri elinizin ortası ile yuvarlayın ve fırın tepsisine dizin. Yuvarladığınız bezeleri tepsiye dizmeden önce tepsinin altına biraz un serpiştirin. Bütün hamura aynı işlemi uyguladıktan sonra kurabiyelerin üzerine birer tane fındık koyabilirsiniz. Bütün işlemleri tamamladıktan sonra fındıklı un kurabiyesini daha önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında altı ve üstü pişecek şekil pişirin. Piştikten sonra fırından çıkarıp servis yapabilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}