{
    "title": "Damla Çikolatalı Kurabiye",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/damla-cikolatali-kurabiye.JPG",
    "date": "19.01.2024 07:53:21",
    "author": "Arın",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Damla çikolatalı kurabiye,</b> çay keyfini sevenler için tavsiye edebileceğimiz enfes kurabiyelerden biridir. Her evde hazırda bekleyen kurabiyeleri görmüşsünüzdür. Bunlar hep çay keyfini yaşamak için hazırlanmaktadır. Bu tarifimizde uzun süre bayatlamadan saklayabileceğiniz türden bir kurabiyedir. Aniden gelen misafirlerinize sizleri mahcup etmeyecek kadar lezzetli bir tarif. Hazırladığımız kurabiyeleri pişirdikten sonra, ağzı kapalı bir kavanoza koyarak saklayabilirsiniz. Uzun süre taptaze kalacağından, ihtiyacınız olduğunda her zaman yanınızda olacak. Şimdi damla çikolatalı kurabiyeleri birlikte hazırlayalım.</div><div><br></div><div><b>Damla çikolatalı kurabiye için gerekli  malzemeler</b></div><ul><li>125 gram oda sıcaklığında tereyağı ya da margarin</li><li>3/4 su bardağı şeker</li><li>1 adet yumurta</li><li>2 su bardağı elenmiş un</li><li>1 çay kaşığı silme karbonat</li><li>1 çimdik tuz</li><li>1 paket vanilya</li><li>1 su bardağı damla çikolata</li></ul><div><b>Damla çikolatalı kurabiye nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kurabiye yaparken de aynı kek yaptığımız gibi yumurtaları ve margarini oda sıcaklığında tutmalısınız. Bizde öyle yaptık, oda sıcaklığında olan yumurta ve margarini toz şekerle birlikte iyice karıştırdık. İçine az tuzu, karbonat ve vanilyayı ilave ettik. İçine elediğimiz unu yavaşça ilave ederek yoğurduk. Hamurumuz ele yapışmayan bir kıvama geldi. Şimdi en son olarak damla çikolataları koyarak, hamuru bir kez daha yoğuruyoruz. Fırın tepsisine yağlı kâğıt seriyoruz. Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak, yuvarlayıp tepsiye yerleştiriyoruz. Kurabiye hamurlarını bastırmadan tepsiye yerleştirin. Tepsinin içine birazda aralıklı olarak yerleştirin. Pişince kurabiyeler biraz yayılacaklar, bunu göz ardı etmeyin. Fırınınızı 180 derecede ısıtın. Kurabiyeleri pembeleşene kadar pişirin. Daha sonra soğuyan kurabiyelerinizi çayla birlikte servis edebilirsiniz.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}