{
    "title": "Çocuklar İçin Kurabiye",
    "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/cocuklar-icin-kurabiye.jpg",
    "date": "19.01.2024 23:51:32",
    "author": "Nevzar",
    "article": [
        {
            "article": "<div><b>Çocuklar için kurabiye,</b> bu kurabiyeler harika lezzetiyle çocukların severek tüketecekleri zencefilli tarçınlı hazırlanmaktadır. Bunlar hem besleyici hem de sağlıklı bir kurabiyedir. Üstelik kurabiyelere şekil vereceğimiz için çocukların asla hayır diyemeyeceği ağızda dağılan bir kurabiyedir. Kurabiyeleri son derece kolay bir şekilde hazırlayabilirsiniz. Kurabiyelere kalıplar kullanarak, çocukların seveceği hayvanlardan modeller çıkarabilirsiniz. Sevimli ayıcıklar, tavşanlar, kedicikler tercihiniz olabilir. Şimdi birlikte çocuklar için lezzetli ve sevimli kurabiyeleri hazırlayabiliriz.</div><div><br></div><div><b>Çocuklar için kurabiye malzemeleri</b></div><ul><li>2 adet oda sıcaklığında yumurta</li><li>2 yemek kaşığı oda sıcaklığında tereyağı</li><li>1 çay bardağı yoğurt</li><li>1 su bardağı pudra şekeri</li><li>1 paket kabartma tozu</li><li>1 tatlı kaşığı zencefil</li><li>1 tatlı kaşığı tarçın</li><li>Aldığı kadar elenmiş un</li></ul><div><b>Üzeri için</b></div><ul><li>Esmer şeker</li><li>Bitter çikolata</li><li>Toz yeşil fıstık</li></ul><div><b>Çocuklar için kurabiye nasıl yapılır?</b></div><div><br></div><div>Kurabiye hamurunu hazırlamak için karıştırma kabının içine yumurtaları kırın. Yumurtaların bir tanesinin sarısını üzerine sürmek için ayırın. İçine yumuşak tereyağını, yoğurdu ve pudra şekerini koyarak malzemeleri iyice karıştırın. Yoğun bir kıvama gelene kadar karıştırmalısınız. Daha sonra tarçını, zencefili ve kabartma tozunu malzemelerin içine ilave edin. Bunları karıştırdıktan sonra, unu yavaş yavaş koyarak hamuru yoğurmaya başlayın. Hamurunuz kulak memesi yumuşaklığında olmalıdır. Kıvamını bulduğunuz hamuru yarım saat kadar dinlendirin. Daha sonra hamuru tezgâhın üzerinde merdaneyle açın. Bunları kurabiye kalıplarıyla keserek, arzu ettiğiniz şekillerde hazırlayın. Yağladığınız fırın tepsisine kurabiyeleri düzgün bir şekilde yerleştirin. Fırını 175 derecede ısıtarak, kurabiyelerin üzerine biraz esmer şekerden serperek pişmesi için fırına koyun. Üzerleri hafif pembeleşen kurabiyeleri fırından çıkarın. Bitter çikolatayı benmari usulüyle eriterek, kurabiyelerin ucuna bulayın. Daha sonra toz yeşil fıstığa batırın. Çikolataları donunca kurabiyeleri çocuklarınıza yedirebilirsiniz. Umarız çocuklarınız kurabiyeleri çok beğenecektir.</div><div><br></div><div>Afiyet olsun.</div>"
        }
    ]
}