{ "title": "Coco Star Kurabiye", "image": "https://www.kurabiyetarifi.gen.tr/images/coco-star-kurabiye.jpg", "date": "19.01.2024 17:38:49", "author": "Ebra", "article": [ { "article": "Coco Star Kurabiye hanımların çay saatlerini renklendirecek harika bir atıştırmalık fikri olmasının yanı sıra evdeki erkeklerin bile ilgisini çekiyor. Hindistan cevizini ve çikolatayı sevenler için ev yapımı sağlıklı bir alternatif olan bu kurabiye ile misafirlerinizi, eş ve sevgililerinizi, çocuklarınızı etkileyebilirsiniz. Dilerseniz malzemeler ve sosları kendinize göre uyarlayarak yeni tatlar elde edebilirsiniz. Malzemedeki miktarlar daha yumuşak ya da sert kıvamlı kurabiye sevmenize göre değiştirilebilir.

Coco Star Kurabiye malzemeleri:
Coco Star Kurabiye dolgu malzemesi için:
Coco Star Kurabiye nasıl yapılır?

Yağ, yumurta, toz şeker, sıvı vanilya ve kakaoyu karıştırın, unu ve kabartma tozunu da ekleyerek kurabiye hamurunuzu yoğurun. Çok yapışkan bir hamur olursa hamur elinize yapışmayana kadar un eklemeye devam edin. Yoğurduğunuz hamurdan toplar yapın ve Hindistan cevizli dolgu malzemesini ekleyebileceğiniz şekilde bu topların içinde çukur yerler açın, iyice karıştırıp hamur kıvamına getirdiğiniz Hindistan cevizi, pudra şekeri, süt ve yumurta akından oluşan dolgu malzemesini bu topların içine doldurduktan sonra dikkatli bir şekilde tekrar yuvarlayarak üzerini kapatın. Malzeme kurabiyenin içinde kalmış olacak. Isırdığınızda içinden Hindistan cevizi gelen yuvarlak kurabiyeler elde edeceksiniz. Kurabiyelerinizi 180 dereceye ısıttığınız fırında yağlı kâğıt döşenmiş tepsiyle 20 - 30 dakika arası (Kontrol ederek) pişirin. İsterseniz fırından çıkartınca kurabiyelerin üzerlerini hazır çikolata sosu dökerek ya da benmari usulü eriteceğiniz bitter çikolata, beyaz çikolata gibi çeşitlerle süsleyebilirsiniz, bu sosun da üzerine en son bir miktar Hindistan cevizi serpin.

Afiyet olsun.
" } ] }